Suomen Gemmologisen Seuran tarkoituksena on yhteistyössä jalokivi- ja kultasepänalan järjestöjen kanssa olla jalokivistä kiinnostuneiden henkilöiden ja järjestöjen yhdyssiteenä, työskennellä gemmologisen tietouden syventämiseksi, tukea gemmologista tutkimustoimintaa ja huolehtia toimialallaan jäsentensä eduista.
Tarkoituksensa toteuttamiseksi Seura harjoittaa tiedotus-, koulutus- ja julkaisutoimintaa, kehittää ja hankkii gemmologisia tutkimusvälineitä, järjestää kokouksia, kursseja, juhlia, näyttelyitä ja retkiä sekä antaa lausuntoja. Lisäksi seura pyrkii aktiivisesti vaikuttamaan alan kehittämiseen. Suomen Gemmologinen seura kouluttaa diplomigemmologeja(D.G. Fin) ja peruskurssit alkavat n. kahden vuoden välein.